Смотря на эти фотографии, вы вряд ли хотели бы попробовать любой из этих продуктов. Однако, большинство из этих блюд популярны в соответствующих регионах...
По материалам BBC America
1. Глаза тунца
В Японии это блюдо подают пожаренное с соусом чеснока и сои.
2.Балут
Одно из самых популярных блюд на Филиппинах, balut - утиное или куриное яйцо, но всегда полу оплодотворенное. Эти полу развитые утята неплохой источник белка, а также некое возбуждающее средство. Люди, которые попробовали balut, говорят, что у него вкус намного лучше, чем оно выглядит.
3.Бычий член
Может употребляться сырым, но чаще употребляется приготовленным во фритюре. Вкус смахивает на что то из морепродуктов. Поэтому, если у Вам нравиться вкус кальмара, тогда член вола - определенно блюдо для Вас!
4.Устрицы Скалистых гор ("Rocky Mountain)
Похожи на морепродукты? Неа.."устрицы" изготовлены из яичек буйвола или быка, приготовленные во фритюре. Широко популярно Айдахо, США
5.Дуриан
Популярен в Юго-Восточной Азии, дуриан - называют "Королем Фруктов." Его стоит попробовать, а вдруг понравиться... Запах дуриана можно уловить за сотни метров. Поклонники этого "фрукта" делятся на два лагеря, тем кому нравиться дуриан и тем кто его ненавидит (последних больше в десятки раз).
6.Жареная летучая мышь
Блюдо наиболее распространено в Таиланде, также популярно в Лаосе. Едят как "воблу" *)) отрывая кусочками...Вкус как у цыпленка.
7.Жареные тарантулы
В Камбодже эти пожаренные пауки - популярная закуска, часто продается вразнос на больших подносах. Вкус сложно описать, нечто мясное *)) Довольно вкусно, если оторвать лапки - они какие-то пустоватые по вкусу чтоль..
8.Сырая сельдь
Маринуется в замороженном состоянии, в течении нескольких дней, в равных долях соли. Используется как средство от похмелья. Вкус, зверски соленый и довольно отвратный.
9.Мечехвост
Испеченный мечехвост главным образом популярен в Китае, Гонконге и Вьетнаме. Мечехвост "женского пола" расценивается на Востоке как деликатес из-за богатого белками мяса и яиц. Яйца мечехвоста, похожи на икру лосося, но более твердые и намного более соленые от природы.
10.Kopi luwak
Kopi luwak - один из самых дорогих и исключительных типов в мире кофе. Произведенный Пальмовой куницей и сделан из зерен кофе, потребляемых куницей. Да, они проходят через пищеварительный тракт куницы прежде, чем превратятся в чашку кофе за 60-79$. Сам кофе известен его интенсивным, приятным ароматом и отсутствием горечи природной благодаря изысканному способу добычи.
Наши друзья
